Sauvignon Blanc
Frankweiler
trocken
2025
Dieser Sauvignon Blanc überzeugt mit einer Fülle vielfältiger Fruchtaromen. In der Nase entfaltet er exotische Noten von Maracuja und Mango, die von zarten Nuancen grüner Paprika und Stachelbeeren ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er sich ebenso komplex wie im Duft, mit einer intensiven Fruchtigkeit.
Boden
Sandboden
Ertrag
80 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Edelstahlausbau
Kulinarische Empfehlung
Risoni „Puttanesca“ mit Doradenfilet
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Artikelnummer39
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Jahrgang2025 (bald verfügbar)
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationOrtsweine
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AllergenhinweisSulfite
L-Ascorbinsäure
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Mostgewicht90 °Oechsle
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Alkoholgehalt12,5 %vol
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Säuregehalt7,0 g/l
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Restsüße5,6 g/l
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AP-Nummer5 026 179 18 26
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert318 kJ / 76 kcal
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Kohlenhydrate1,6 g
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davon Zucker0,6 g
- Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz
- Zutatenverzeichnis
- Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, L-Ascorbinsäure